750 grammes
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Petits gâteaux pour jour de fête

Publié le 17 Octobre 2013 par EMELINE

Petits gâteaux pour jour de fête

INGREDIENTS :

  • 600 g de beurre
  • 250 g de sucre glace
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de pâte d'amande
  • 1 sachet de levure chimique
  • farine selon mélange
  • 1 à 2 sachet de sucre vanillé

​Pour décorer :

  • Chocolat fondu

RECETTE :

  1. Battez le beurre, le sucre glace, le sucre vanillé et la pâte d'amande en crème
  2. Ajoutez les jaunes d'oeuf et la pincée de sel et bien battre
  3. Ajoutez la farine, la levure chimique
  4. Laissez reposer 30 minutes
  5. Mettez votre pâte dans une poche à douille et faite les forme que vous désirez
  6. Mettez ces petites boules dans votre moule
  7. Cuire au four 15 minutes à thermostat 4
  8. Laissez refroidir mettez dessus des filet de chocolat foudu
  9. MASHA ALLAH voilà
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